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みそドレッシングサラダ

担当 保育課

みそドレッシングサラダ

 

 

 

 

材料 分量(4人分)
焼き豚 80g
キャベツ 2枚
きゅうり 1本
人参 1/5本
白みそ 大さじ1
白ごま 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
小さじ2
小さじ2

 

作り方
  1. きゅうりは千切りにし、塩をなじませる。キャベツは太めの千切りにする。人参は千切りにして、さっとゆがく。焼き豚は2cmぐらいの薄切りにする。
  2. ドレッシングを合わせておく。
  3. 材料の水分をきり、ごま、ドレッシングで和える。

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