No.15 ほうれん草とあさりの炒め物
No.15 ほうれん草とあさりの炒め物
エネルギー 138キロカロリー
塩分 1.4グラム
材料：分量（4人分）
- ほうれん草：300グラム
- あさりのむき身：100グラム
- 白いりごま：大さじ3
- サラダ油：大さじ1
- うすくちしょうゆ：大さじ1と2分の1
- バター：大さじ1
作り方
- ほうれん草は熱湯でさっとゆでて水に取り、水気をしっかり絞って3、4センチの長さに切る。
- あさりはさっと洗い、ざるに上げて水気を切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、強火で?をざっと炒め、1.と白ごまを加えて炒め合わせる。
- 3.にうすくちしょうゆを加えて混ぜ合わせ、火からおろしてバターを入れ、予熱でとかして混ぜる。
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更新日：2022年01月21日